Tây Thiên là địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng tại huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Nơi được mệnh danh là quê hương của đạo Mẫu và là nơi khởi nguồn của Phật Giáo nguyên thủy. Tây Thiên còn chứa đựng rất nhiều những di tích lịch sử văn hóa mang đậm truyền thống của người Việt xưa. Ngoài ra, khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ làm mê mẩn với mọi du khách khi lần đầu tới đây. Đặc biệt, Tây Thiên còn giữ chân nhiều du khách tới đây là ẩm thực vô cùng độc đáo, thú vị.
Thì sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến với du khách tóp món ăn đặc sản khi đi du lịch Tây Thiên 1 ngày nhất định không nên bỏ lỡ nhé!
Thông tin giới thiệu khu du lịch Tây Thiên
Khu du lịch Tây Thiên nằm dựa lưng vào sườn dãy núi Tam Đảo, tọa lạc tại thị trấn Đại Đình, xã Đại Đình, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Nổi tiếng bởi có nhiều những công trình kiến trúc đền, chùa được thiết kế độc đáo, chạm khắc tinh xảo như đại tháp Mandala, đền Cô Chín, đền Thượng,… Có lịch sử rất lâu đời hàng nhiều thế kỷ, đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình hình thành phát triển văn hóa truyền thống của người Việt. Ngoài ra, Tây Thiên còn sở hữu không gian thiên nhiên hùng vĩ hoang sơ của núi rừng Tam Đảo, những dòng thác chảy từ trên cao xuống va vào những tảng đá trắng xóa lấp lánh như ánh bạc. Thú vị hơn nữa là ẩm thực tại Tây Thiên vô cùng hấp dẫn, được người dân lấy từ những nguyên liệu tự nhiên. Trải qua các công đoạn chế biến rất đơn giản của người dân địa phương nhưng mang lại cho du khách các món ăn rất đậm đà hương vị.
Top những món đặc sản nhất định không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Tây Thiên
Dưới đây là những món ăn đặc sản vô cùng ngon mà quý khách không thể bỏ qua khi đi du lịch Tây Thiên.
Su Su xào tỏi: Nổi tiếng tại tỉnh Vĩnh Phúc được trồng nhiều trên đồi, núi tự nhiên không hóa chất. Khi ăn quý khách cảm nhận được vị ngọt và giòn của rau củ nhiều cách thức chế biến như luộc, xào,…
Dứa Tam Dương: Là nơi có truyền thống lâu đời trồng dứa. Dứa ở đây được người dân chăm sóc đều có những nét riêng rất nhiều nước và ngọt. Khi thưởng thức quý khách cảm nhận được ruột giòn, vị ngọt mà dốt dốt chua, ăn ngon nhất khi chấm với muối hảo hảo.
Gà đồi: Nổi tiếng gà được người dân thả trên đồi không tiêm thuốc, hoàn toàn tự nhiên. Gà được chế biến nhiều món rất đơn giản như luộc, nướng,… nhưng điều đặc biệt khi ăn vẫn cảm nhận được thịt chắc, ngọt và thơm.
Thịt lợn mán: Món ăn nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc, được người dân gọi với cái tên lợn cắp nách. Thịt lợn săn chắc, ít mỡ được chế biến thành nhiều món ăn như hấp nước, luộc, quay,… Đặc biệt, nổi tiếng với món thịt lợn om chuối đậu mang đậm hương vị núi rừng.
Cơm lam: Món ăn quen thuộc của người dân miền núi khi mỗi lên nương rẫy. Gạo nếp được nấu bên trong ống tre khi thưởng thức quý khách cảm nhận được vị dẻo của gạo nếp và mùi thơm của ống tre. Món ăn ngon hơn khi dùng kèm với thịt nướng hoặc muối vừng.
Rượu dừa: Loại rượu đặc trưng của người dân Vĩnh Phúc, được làm hoàn toàn lên men tự nhiên, khi uống có vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng của dừa.
Tham khảo một số nhà hàng uy tín tại Tây Thiên
Quý khách muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương thì xung quanh Tây Thiên có rất nhiều nhà hàng, quán ăn đáng tin cậy. Dưới đây là một số nhà hàng uy tín mà du khách có thể tham khảo tại Tây Thiên:
Nhà hàng Cây Đa: Với không gian rộng rãi, thoáng mát nằm gần khu vực Tây Thiên thuận lợi cho nhiều du khách muốn dừng chân. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị của núi rừng Tam Đảo. Nổi tiếng với món ăn như gà đồi nướng, lợn mán hấp được nhiều du khách yêu thích tại đây.
Nhà hàng Tây Thiên: Là điểm dừng chân lý tưởng nhiều du khách bởi nhà hàng có thực đơn phong phú phù hợp với nhiều nhu cầu của khách hàng. Nhà hàng nổi tiếng với món cá suối chiên, gà ri hấp xả, lẩu gà đồi. Địa chỉ trên đường đi vào khu du lịch Tây Thiên.
Nhà hàng An Lạc: Nổi bật với thiết kế mộc mạc tạo cảm giác ấm cúng, nhà hàng cung cấp các món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu tươi sạch, phong phú và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện. Nổi tiếng với lẩu cá suối và rau rừng xào tỏi là những món ăn được du khách đánh giá cao. Địa chỉ gần khu vực đền Thượng Tây Thiên.
Nhà hàng Sơn Thủy: Nhà hàng có địa chỉ gần trên đường nối liền Tây Thiên đến Tam Đảo, nhà hàng có không gian thoáng mát, rộng rãi chứa được nhiều đoàn khách lớn. Món ăn nổi tiếng tại nhà hàng là lẩu lợn mán và các món măng rừng.
Cần lưu ý những gì khi thưởng thức đặc sản Tây Thiên
Khi quý khách muốn thưởng thức món ăn tại Tây Thiên, nên lưu ý để đảm bảo trải nghiệm được những món ăn chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lựa chọn nhà hàng uy tín: Để bảo vệ an toàn sức khỏe quý khách nên lựa chọn những nhà hàng được đánh giá cao, ưu tiên nhà hàng có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tránh ăn những quán ven đường, gần nhiều chỗ không đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Cẩn thận với đồ uống không rõ nguồn gốc, tuy rượu ngô và rượu dừa là đặc sản địa phương nhưng quý khách nên hạn chế uống. Tránh ảnh hưởng tới sức khỏe và quá trình tham quan.
Dị ứng thực phẩm: Nếu quý khách dị ứng với loại thực phẩm như nấm, hay các loại rau,… hãy thông báo nhà hàng trước khi gọi món.
Mỗi chuyến đi du lịch Tây Thiên không chỉ tìm về hành trình tâm linh mà hành trình tìm về vị giác, để lại những ấn tượng khó quên trong lòng thực khách. Hy vọng những thông tin chia sẻ về tóp món ăn đặc sản của khu du lịch Tây Thiên ở trên sẽ góp phần thành công trong chuyến đi của bạn. Chúc quý khách có một chuyến du lịch Tây Thiên thú vị, trải nghiệm được nhiều món ăn đặc sản tại đây nhé!